1172084.jpg

    200g voita
    1½ dl sokeria
    2 tl vaniljasokeria
    1 muna  
    3½ dl vehnäjauhoja
    1 tl leivinjauhetta
    1 dl mantelirouhetta
    ½ dl hasselpähkinärouhetta

1. Vaahdota voi ja sokerit.
2. Lisää muna hyvin vatkaten.
3. Sekoita taikinaan jauho-leivinjauheseos, mantelirouhe ja hasselpähkinärouhe.
4. Kauli taikina noin ½ cm: n paksuiseksi levyksi ja ota siitä muotilla pikkuleipiä.
5. Paista pikkuleipiä leivinpaperin päällä +200 asteessa 5-10 minuuttia.